cipolline in agrodolce

un contorno saporito dolce e aspro nello stesso momento, semplice da fare

ingredienti
cipolline q.b.
olio
aceto balsamico
zucchero
sale

prendete una pentola grande abbastanza per quante cipolline volete fare devono stare abbastanza larghe, un filo d'olio, le cipolline due cucchiai generosi di zucchero, mezzo bicchiere di aceto balsamico, fate cuocere a fiamma media fino a quando le cipolline non saranno morbide e l'aceto denso per lo zucchero

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